面包糠，這一名字背后蘊(yùn)含著一段西方餐桌文化的傳奇故事。早年間，面包作為主食，難免會(huì)有剩余。為了避免面包變質(zhì)，智慧的西方人民將剩余的面包揉碎，制成不規(guī)則的糠狀顆粒，不僅易于包裝保存，還可在日后作為食品原料加以利用。

一次偶然的機(jī)會(huì)，有人嘗試將廢棄的面包屑撒在牛排、牛肉餅等肉類表面，原本只是為了增添色澤或避免浪費(fèi)。然而，經(jīng)過(guò)油炸后的肉類表面附著著香脆的面包屑，口感出奇制勝，比未加面包屑的肉類更受歡迎。這一發(fā)現(xiàn)迅速傳開(kāi)，面包屑逐漸成為了油炸食品表面的常用配料。

隨著面包屑需求的日益增長(zhǎng)，人們開(kāi)始尋求更高效、更專業(yè)的生產(chǎn)方式。于是，面包糠生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生。這種設(shè)備在面包生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，增加了粉碎工序，使面包糠的生產(chǎn)更加自動(dòng)化和規(guī)模化。

濟(jì)南真諾機(jī)械有限公司憑借深厚的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技術(shù)，成功研發(fā)出一套擠壓膨化型面包糠機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線以雙螺桿擠壓膨化機(jī)為核心設(shè)備，輔以原料攪拌、成品烘干、破糠粉碎等工藝環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了面包糠生產(chǎn)的全程自動(dòng)化。

下面，讓我們一同領(lǐng)略這套先進(jìn)的生產(chǎn)線流程：

1. 原料攪拌：精選面粉等原料，經(jīng)過(guò)精確的攪拌和濕度調(diào)整，確保原料的均勻性和適宜性。

2. 擠壓膨化：雙螺桿擠壓膨化機(jī)將原料進(jìn)行熟化和膨化一體化處理，使面包糠具有獨(dú)特的口感和質(zhì)地。

3. 成型切斷：經(jīng)過(guò)膨化的長(zhǎng)條面包被精準(zhǔn)地壓扁并切斷，形成均勻的方形片。

4. 破碎成糠：專業(yè)的破碎機(jī)對(duì)片狀面包進(jìn)行精細(xì)的粉碎，得到顆粒均勻、大小可控的面包糠。

5. 烘干排濕：烘干箱對(duì)面包糠進(jìn)行排水烘干處理，有效延長(zhǎng)其保質(zhì)期。

6. 篩選分類：經(jīng)過(guò)烘干后的面包糠顆粒大小不一，通過(guò)深度篩選和分類，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

7. 自動(dòng)包裝：不同顆粒大小的面包糠經(jīng)過(guò)自動(dòng)化包裝機(jī)精準(zhǔn)入袋，方便存儲(chǔ)和運(yùn)輸。

如今，面包糠已廣泛應(yīng)用于各類油炸食品的制作中，成為提升口感、增添風(fēng)味的不可或缺之選。濟(jì)南真諾機(jī)械有限公司將繼續(xù)致力于面包糠生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新，為食品工業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。